**Nous seulement sommes à la recherche de candidature présentement au Canada avec un visa valide**

**We are only looking for candidats that are in Canada with an eligible visa**

Spécificités du poste :

Emplacement : Saint-Hilarion et Saint-Urbain (Charlevoix)

Bovins Charlevoix & Les Viandes biologiques de Charlevoix

Heures : Temps plein / Temps partiel
Salaire : Entre 20$ et 30$/heure selon expérience, À discuter
Tâches :
-Désossage des carcasses (Bœuf, Porc)
-Découpes de viandes personnalisées selon les commandes
-Ménage et assainissement des équipements
-Aider à l’emballage des produits au besoin
Qualités recherchées :
-Connaissance des produits/pièces et de la chaîne du froid
-Rigueur/organisation
-Souci des règles d’hygiène et de sécurité
-Rapidité, dextérité d’exécution et minutieux dans les découpes
-Goût pour le travail d’équipe
Bénéfices :
-Diversité dans la production
-Entreprises en croissance avec opportunité d’avancement
-Salaire à discuter selon expérience et qualité du travail avec augmentation
annuelle
-Entreprises humaines avec patrons proches de leurs équipes
-Assurances collectives/cotisations de l’employeur/épargne retraite/etc.
-Aide dans la recherche de logement si besoin

Qualification :
-Expérience avec les carcasses brute nécessaire
-Certification HACCP (Santé et salubrité) un atout
-Cours en boucherie un atout
Entreprises agricoles de la ferme à votre assiette qui offre des produits
hauts de gammes. Bel environnement de travail de proximité entre les
patrons et employés avec possibilité de position et salaire évolutif.

Job title: Butcher(s)

Job specifics:

Location: Saint-Hilarion and Saint-Urbain (Charlevoix)
Charlevoix Cattle & Organic Meats of Charlevoix

Hours: Full time / Part time

Salary: Between $20 and $30/hour depending on experience, To be
discussed

Tasks :

-Deboning carcasses (Beef, Pork)
-Customized meat cuts according to orders

-Cleaning and sanitation of equipment
-Help with product packaging as needed

Qualities:

-Knowledge of products/parts and the cold chain
-Organized
- Concern for hygiene and safety rules
-Speed, dexterity of execution and meticulousness in cutting
-Taste for teamwork

Benefits:

-Diversity in production
-Growing businesses with opportunity for advancement
-Salary to be discussed depending on experience and quality of work with
annual increase
-Human companies with bosses close to their teams
-Group insurance/employer contributions/retirement savings/etc.
-Help in finding accommodation if necessary

Qualifications :
-Experience with raw carcasses necessary
-HACCP certification (Health and safety) an asset

-Butchery course an asset

Farm-to-fork agricultural businesses that offer premium products. Beautiful
working environment of proximity between bosses and employees with
possibility of progressive position and progressive salary.